Los compuestos químicos son sustancias formadas por la combinación de dos o más elementos unidos mediante enlaces químicos en proporciones definidas, lo que les da propiedades distintas a las de sus componentes originales. Se clasifican principalmente en orgánicos, que contienen carbono, e inorgánicos, que incluyen sustancias como el agua, sales y minerales. Son esenciales en la vida cotidiana, ya que están presentes en los alimentos, medicamentos, materiales y en casi todos los procesos naturales y tecnológicos.